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愛礼和通信

お好み焼きパーティー♪♪

2020年06月13日

花梨ふじしま

こんにちは！

小牧市にある介護事業所「小規模多機能ホーム花梨ふじしま」です。

なかなか新型コロナウィルスの影響で思うように外出ができない中皆様いかがお過ごしでしょうか？

花梨ふじしまでは、外出はなかなか難しいので事業所内でできることを考え今回は「お好み焼きパーティー」を企画し利用者様と一緒にお好み焼きを作りました♪

　　

まずキャベツを切り、そしてネギを切り、肉を切りました。

その次は

　　　　

山芋をすり、粉を混ぜて、切った具材を入れて生地の出来上がり！

隣の席では、おにぎり握ってます！

　

ポットプレートを温め油を引き、生地を投入！この生地には実は「とろけるチーズ」が入っています！

「とろけるチーズ」聞いただけで美味しそうですね(*^^)v

片面が焼けて所長さんが皆様の掛け声に合わせて、「せーの！」プロ並みの手つきでひっくり返しました♪

　

焼きあがったお好み焼きにソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて・・・

　

できあがり～♡

美味しそうですね！

今日の昼食♡

そして皆さんでいただきました！

量が多くて、食べきれない方もいましたが、味はバッチリ！

おいしい、おいしいと皆様大満足でした♪

とういことで、今回は「お好み焼きパーティー」でしたが、今後も色々計画を立てて皆様に満足して頂けるように「花梨ふじしま」ではコロナに負けず色々企画していきます。