2020年11月16日
金木犀
寒暖の差が激しいですが、いかがお過ごしでしょうか?
一宮市内の介護施設の「小規模多機能ホーム金木犀」です。
私達金木犀では今週、食事レクとして、「里芋のおやき」「だし巻き卵」「紅白なます」
「鳥とごぼうの炊き込みご飯」を作りました。
ご利用者様にも里芋の皮むきやゴボウのささがきなどをお手伝いしていただきました。
完成したのがこちらです!!
紅白なますのはずが、人参の量が多すぎて大根が見えない状態になってしまいました(;^_^A
そんな失敗もありましたが、皆で美味しくいただきました!!