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愛礼和通信

フィリピンのおやつハロハロ

2023年06月21日

花梨いつしろ

梅雨らしい、じとじとした日が続きますね、、、

いつしろでは、フィリピンスタッフが中心になり、フィリピンの伝統的なおやつ“ハロハロ”

を皆様で作っていただきました(^^)/

 

きれいな色のナタデココやあんこ、

フィリピンの食材の、Ｊackfruits（ジャックフルーツ）、Ｌangka（ランカ）、ube（サツマイモジャム）

sababanana（サババナナ）、coconut（ココナッツ）に

かき氷、evaporateamilk（コンデンスミルクのようなもの）

をかけて、よーく混ぜていただくおやつです。

甘くて、冷たくてとっても美味しかったです(#^^#)

利用者様にも大好評でした！！

 

もう一つご報告です。

いつしろの畑にスイカの赤ちゃんが３つ誕生しました。

まだ２～３㎝ですが、成長を皆様と一緒に見守っています。

毎年いつしろの畑では、スイカが大豊作です。今年もたくさん実ることを楽しみにしています(^^♪